Auberginen in Szene zu setzen ist gar nicht so schwer – man muss sie nur richtig behandeln! Dieses Moussaka-Rezept macht’s vor: Schicht für Schicht wandern die Zutaten in die Auflaufform,…

Dieses locker leichte Gericht ist nicht nur ein Genuss für alle, die die pflanzliche Küche lieben, sondern es bietet auch wertvolle Vorteile für deinen Hormonhaushalt: Tempeh liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß…

Dieses Vollkornbrot überzeugt gleich 4 x! Es kommt mit nur wenigen simplen Zutaten daher, ist schnell gemacht, enthält viel gesunde Omega3-Fettsäuren und unterstützt deinen Hormonhaushalt Tag für Tag auf einfachste…

Pasta Bolognese – Wer hat sie als Kind nicht gerne gegessen? Glücklicherweise gibt es diese leckere Vegan-Variante dafür. Ein Gericht, das nicht nur unserer Seele guttut, sondern auch deinen Hormonhaushalt…

Der Ofenkürbis ist ein wahres Geschenk der Küche. Er ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch ein Gaumenfreund für jedermann. Selbst mit minimalen Zutaten wie einem Hauch Olivenöl, einer…

Diese Blitzpasta eignet sich perfekt zur Resteverwertung für Salatsoßen oder Brotaufstriche und lässt sich nach Belieben geschmacklich abwandeln. Zutaten Für 4 Personen 500 g Vollkornpasta (Spiralis oder Hörnchen) 200 g…

Datteln sind traditionell wegen ihres natürlichen Zuckergehalts und Mineralstoffe geschätzt, die den Hormonhaushalt unterstützen können. Zutaten Für 30 Stück 75 g Schokolade 120 g Erdnüsse, geröstet und gesalzen 300 g…

Wenn dich wieder einmal der kleine Hunger überfällt oder du unterwegs nicht auf vegane Speisen zurückgreifen kannst, dann lass dir diese leckeren Energiebällchen schmecken. Sie bringen auch an grauen Herbst-…

Wenn du auf würzig-scharfe Curries stehst, dann wirst du dieses Gericht lieben! Ein Hauch von Tausendundeiner Nacht liegt in der Luft. Süßkartoffeln liefern Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A), traditionell wichtig…

Dass Zitronen reich an Vitamin C sind, ist allgemein bekannt. Sie fördern traditionell die Verdauung und den Energiestoffwechsel. Zitronenwasser mit einer Prise Cayennepfeffer gilt als klassischer Stoffwechsel-Booster – bei Bedarf…