Erdnuss-Schokobällchen, genießen erlaubt!

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Datteln sind traditionell wegen ihres natürlichen Zuckergehalts und Mineralstoffe geschätzt, die den Hormonhaushalt unterstützen können.

Inhaltsverzeichnis

Zutaten

Für 30 Stück

  • 75 g Schokolade
  • 120 g Erdnüsse, geröstet und gesalzen
  • 300 g Softdatteln
  • 3 EL Leinsamen
  • 60 g Erdnussbutter
  • optional gehackte Mandeln fürs Topping

Zubereitung

  1. Die Schokolade zusammen mit den Erdnüssen und den Datteln in der Küchenmaschine fein hacken
  2. Leinsamen und Erdnussbutter gut untermischen.
  3. Kugeln formen, optional in gehackten Mandeln wälzen und für kurze Zeit kaltstellen.
Lass es dir schmecken ! 👩‍🍳

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Herzensgruß – DEINE Heike Ferg 💞 

Autorin | Hormoncoach, Wechseljahreberaterin & Psychologische Beraterin mit Schwerpunkt Psychoneuroendokrinologie (PNE)

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